Pariisi kohvikud, mis kehastavad pikka ajalugu ja rikkalikku kultuuri

Lillepealinn Pariis meelitab igal aastal tuhandeid turiste kogu maailmast. Need turistid tulevad sageli Pariisi kultuuripärandit kogema. Tegelikult ei tohiks alahinnata mitte ainult kuulus Louvre, Eiffeli torn, Notre Dame, Versailles ja muud erinevad monumendid ja hooned, vaid ka sadade aastate ajalooga kohvikud. Uuring näitas kord, et kui paljud turistid vastasid küsimusele "Mis on Pariisi kõige atraktiivsem asi?", Osutusid paljude inimeste vastus Pariisi tänavatel ja alleedes hajutatud kohvikuteks. Mõni tervitas isegi kohvikuid kui Pariisi kultuuri lahutamatut sümbolit.

Kohvikusse minek tassi lõhnavat kohvi nautimas ei saa mitte ainult teie keha ja vaimu lõdvestada, vaid nautida ka sõpradega vestelda. See on ka ideaalne koht igasugustele inimestele seni. See võib olla põhjus, miks Pariisi kohvikud on sadu aastaid kestnud. Tänased Pariisi külastajad otsivad sageli vanu kohvikuid, mis on kuulsate inimeste jälje registreerinud.

Kuulsa kultuurilinnana on Pariis alati meelitanud põlvkondi kirjati, kunstnikke ja filosoofid. Nad on sageli kohvikutes regulaarsed, kus nad keskenduvad mõtlemisele, kunsti visandamisele ja kirglikult vaidlemisele; Seal kirjutavad nad ajalugu ümber, juhivad ideoloogilisi suundumusi ja konstrueerime ühe kultuurilise mägismaale teise järel. Tänapäeval on need sajandivanused poed endiselt külalisi täis, meelitades endiselt eliiti kõigilt elualadelt ja endiselt puudub hoolikas mõtlemine, tarkuse ja ideede kokkupõrge.

Esimene asi, mida tahan tutvustada, on Le Procope

Kohvik Procobus asub Pariisis Avenue Saint-Germaini taga asuvas allees. Selle ajalugu on enam kui 300 aastat vana. See naudib "Euroopa valgustusajastu allika" mainet. Selle põhjuseks on asjaolu, et Voltaire, Rousseau ja Dickens olid siin kõik sagedased külastajad ja nad kirjutasid selles nüüdses olulises kohvikus isegi oma Euroopa valgustusajavahetuse meistriteosed.

Lisaks arutasid Prantsuse revolutsiooni kolm hiiglast: Robespierre, Danton ja Marat seal ka oma mõtteid sotsiaalsete muutuste kohta; Napoleon külastas seda kohta ka noorena. Noore ohvitserina kannatas Napoleon kunagi rahapuuduse all. Makske arve ja jätke kork sinna tagatisena. Täna on sellest sõjaväemütsist saanud Procob Cafe'i poe aare.

Veel üks kohvik, mis on olnud tunnistajaks paljudele olulistele ajaloolistele hetkedele, on kahtlemata kohvik de flore. Seda on nimetatud üheks Pariisi "liikuvateks pidudeks".

Café de Flore sai nime iidse Rooma jumalanna taimestiku järgi ja see asutati 1885. aastal. See on "eksistentsialismi" valgustusaja ja sürrealismi sünnikoht. Samuti oli see 1940. aastatel suurte kirjanike Beauvoiri ja Sartre erakordse romantika tunnistajaks.

Teine populaarne kohvik on "Les Deux Magotts". See kohvik on vaid mõne meetri kaugusel kohvikust de Flore ja seda tuntakse Pariisis "kultuuriliseks sihtkohaks". Selle nime päritolu levib Kaks legendi, millest üks on see, et nimi on inspireeritud Hiinas Qingi dünastiast pärit toodete Shuangsou kaubamärgist. Seetõttu pole ikka veel keeruline leida, et selle kohviku fuajee keskel asuval ruudukujul on Hiinas Qingi dünastia ametnike kaks kuju. Joonis puidu nikerdamine.

Shuangsou kohvik ei meelitanud mitte ainult paljusid kirjanduslikke ja kunstilisi tegelasi, vaid oli ka palju romantiliste tegelaste koht. Hemingway, Picasso, Jeanne Forlanner, Sartre ja Beauvoir jne olid kõik seal regulaarsed külalised ning selle kohviku kohta olid head lood, mis tegid selle kuulsaks kogu maailmas.

Lisaks ei ole liialdus öelda, et Pariisi ooperimaja lähedal asuv kohvik on "tuntud". See pole tingitud ainult asukohast, vaid ka seetõttu, et see on meelitanud paljusid kuulsaid inimesi. De Gaulle, Picasso, Wilde jne on siin kõik tavalised külastajad. Rahu kohvik asub Pariisi ooperimajast otse üle tänava. Selle sisekujundus on suurepärane, peen ja elegantne. See loetleti 1975. aastal prantsuse ajaloo monumendina.

Prantsuse kohvikud, mis kehastavad pikka ajalugu ja rikkalikku kultuuripärandit, on väärt inimkonna väärtuslikud aarded. Kodanikuühiskonna organisatsioonid on avaldanud üleskutse maailmapärandi nimekirja, paludes, et mõned Pariisi kohvikud sisalduksid "immateriaalse kultuuripärandi nimekirja kiireloomulise kaitsevajaduse" loendisse. Kas see rakendus saab edu saavutada, pakub UNESCO.